Piknik hamburger

Sastojci:

• 250 g mlevenog goveđeg mesa
• 1/4 l prezle
• 1 jaje
• 1 kesica VITAMINOVE smeše belančevinastih proizvoda sa začinima i aditivima za ćevapčiće
• ulje za prženje

Za sos od rena:

• 2 dl pavlake
• 3 kašike narendanog rena sa sirćetom
• malo soli i šećer u prahu

Pomešati meso sa prezlom, dodati jaje, VITAMINOVU mešavinu za pljeskavice i dobro izmesiti. Podeliti na 6 delova, vlažnom rukom napraviti gomboce, pa formirati hamburgere debljine 1,5 cm. Ostaviti malo da odstoje u frižideru. Za sos pomešati pavlaku sa renom, začiniti solju i šećerom. Do serviranja odložiti u frižider. Nauljiti jednu tavu i na srednjoj vatri pržiti hamburgere sa obe strane oko 8 minuta. Na prepolovljene zemičke staviti zelenu salatu, na nju hamburger i služiti sa sosom od rena.