Palačinke prelivene pudingom
Sastojci:
- 20 gotovih palačinki
Za nadev:
- 3 kašičice margarina
- 100 g mlevenog maka
- 100 g mlevenih oraha
- 100 g čokolade
- 6 kašika mleka
- džem od kajsije
Za preliv:
- 1 kesica VITAMINOVOG pudinga sa ukusom vanile
- 1/2 l mleka
- 50 g šećera
Otopiti u tri vatrostalne činije po jednu kašičicu margarina. U prvu staviti mak, u drugu orahe, a u treću čokoladu. Na svaku sipati po 2 kašike mleka, polovinu šećera umešati u mak, a drugu u orahe. Uz stalno mešanje sve tri mase zagrevati. Palačinke naizmenično premazati nadevima, pa ih ređati jednu na drugu, sve dok se sav materijal ne potroši. Staviti u zagrejanu pećnicu na 10 minuta. Pre serviranja iseći kao tortu i svaku krišku preliti vrućim pudingom, pripremljenim prema uputstvu.